早餐粉面培训,哪里可以学做汤粉,哪里有学粉面

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湖南哪里可以学做牛肉粉长沙湘味轩津市牛肉粉培训品种:             红烧牛肉(粉面)             牛杂牛腩(粉面)             红烧肉(粉面)             红烧排骨(粉面)        ...


品牌 湘味轩
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产品详情

湖南哪里可以学做牛肉粉

长沙湘味轩津市牛肉粉培训品种:

             红烧牛肉(粉面)

             牛杂牛腩(粉面)

             红烧肉(粉面)

             红烧排骨(粉面)

             木耳肉丝(粉面)

             三鲜粉(粉面)

长沙湘味轩教技术都是手把手教会、学员亲自动手操作学会、无时间限制学会为止、随到随学;师傅注重每个细节的指导,耐心教导每一位学员的操作方式和调料的比列,不论学历、不论身材、不论年龄、不论男女,来了就是湘味轩认真严谨教学的对象,就算你在家里从来都没有从事过这方面的行业,我们一样把你教出大师形象,一样让你做出来的东西跟师傅做的一个样子、一个味道,万事从基层开始

长沙湘味轩津市牛肉粉培训牛肉粉实际操作内容

1.牛肉面(粉)等的原料配料的选取初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类香辛料包的选材配方配比及煨制。

3.高汤稍子红油麻油卤水的的制作

4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

6.根据学员地域不同和学员要求调制出适合当地味型的面(粉)。

7.复习制作技术独立完成产品的制作。

8.反复实践操作熟练操作流程。

9.多种开胃菜的制作方法。

其它小吃培训项目:

1、长沙湘味轩早餐系列培训:(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)等

2、湘味轩早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)等

3、湘味轩主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)等

5、湘味轩休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)等

黄金早餐套餐2880元;

  1.红烧牛肉粉+牛杂面+排骨粉+肉丝木耳粉+桂林卤粉+红烧肉粉+酸菜粉+肥肠粉+辣椒炒肉粉+鸡肉粉

2.遵义羊肉粉+郴州鱼粉+酸辣粉+鹅肉粉

3.老长沙猪油泼粉+干拌面+北京炸酱面+龙骨猪脚粉

   4.鸭血粉丝汤+云南过桥米线+土豆粉+三鲜粉

   5.四川担担面+新化牛肉面+柳州螺蛳粉+特色酸萝卜


长沙哪里可以学牛肉面

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湘味轩我们是长沙*一一家指定培训点,哪里有学粉面,欢迎来电了解!!!

打工不如自己创业,俗话说,特色早餐粉面培训,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业

学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至5楼

长沙湘味轩培训总部新优惠活动:一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,半价优惠,活动只限10天,机会不多,还等什么, 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费

一 湖南牛肉面(粉)的背景及特点    清朝雍正年间,民间实行“改土归流”,新疆维吾尔族的一部分人迁到了湖南常德市。地处洞庭湖区的常德以食大米为主,可他们怎么也忘不了故乡清真牛肉面的味,长沙哪里学做早餐粉,于是他们便创造出了有湖南特色的牛肉面。起初,早餐粉面培训,牛肉面的口味很清淡,随着逐渐的适应,做的牛肉面也变辣变咸了,形成了一种带有香辣特色的牛肉面,就是现如今的湖南牛肉面。    神来福培训中心以湖南牛肉面为基础,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北,生意兴隆!二 牛肉面的培训内容 培训内容 湖南牛肉面(粉)湖南牛杂面(粉)湖南牛腩面(粉)撒尿牛肉面(粉)各地特色牛肉面(粉)虎皮鸡蛋、卤莲藕、卤海带、卤梭衣干子、卤香肠等   培训课程 安   排  1 讲述牛肉面的背景来源及发展史。  2.参观牛肉面的全部制作流程。  3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。  4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。  5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。  6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。  7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。  8.店面经营的选址原则、采购途径。  9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。 实操内容  1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。  2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。 3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作 4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。  5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。  6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。  7.复习制作技术,独立完成产品的制作。 8.反复实践操作,熟练操作流程。 9.多种开胃菜的制作方法。   长沙湘味轩小吃培训中央郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费



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