长沙新食代美食培训中心，学做臭豆腐的地方，致力于美食类、小吃类的创业性餐饮项目.为想创业、想投资餐饮行业的人士提供一个全新的平台.给更多的打工族、失业人士提供一个施展抱负的机会，能让每位创业者通过培训加盟实现创业梦想是我们新食代公司的心愿.
臭豆腐是中国汉族特色小吃之一，流传于中华，哪里可以学臭豆腐，及世界其他地方的豆腐发酵制品。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐乳属于豆腐乳的一种，在清代曾作为御膳小菜送往宫廷，邵阳臭豆腐，受到慈禧太后的喜爱，亲赐名御青方。湖南省、台湾省、浙江省、上海市、北京市、武汉市等地颇具代表性的小吃。臭豆腐在长沙称为“臭干子”，以长沙市坡子街火宫殿地区的小吃摊最为火爆。
长沙新食代公司介绍: 公司于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学基地的培训机构，采取一对一的教学模式、以学员为中心、让学员亲自动手操作的教学模式;
坚持健康、营养、科学、创新的餐饮理念。
臭豆腐培训计划：
①先了解整个臭豆腐制作流程；
②制作豆腐；
③腌制臭豆腐；
④配料、炸制臭豆腐过程；
⑤酱料制作；
学做臭豆腐的地方、邵阳臭豆腐、新食玳由长沙新食玳教育咨询有限公司提供。长沙新食玳教育咨询有限公司（www.34dai.cn）实力雄厚，信誉可靠，在湖南 长沙 的教育、培训等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领新食玳和您携手步入辉煌，共创美好未来！