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长沙新食玳浏阳蒸菜的优势：
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做蒸菜讲究颇多。首先绝不用高压锅、电炉快蒸，学浏阳蒸菜哪里比较好，大多店家都是早早起床，买新鲜菜或准备特制菜，然后打开蒸笼， 细细漫漫的蒸。 有的菜还要一蒸二蒸三蒸，如蒸木瓜，必须做到七蒸七晒，最后入味冰糖，哪里有学正宗浏阳蒸菜，才叫美味。蒸菜的碗，多为磨纱的粗瓷器，或者干脆从山上砍来竹子，浏阳蒸菜，把蒸菜置于竹筒内。蒸之鲜加上竹之香，学浏阳蒸菜在哪里学好，更为美味。蒸菜用的辣椒分很多种，剁辣椒、鲜红辣椒、鲜青辣椒、浸酸辣椒、浸朝天椒、浸野山椒、晒青椒等等。不同的菜. 入不同的辣椒，放不同的作料，味道自然不同。
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