长沙包子培训,包子培训,包子哪里可以学(查看)

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长沙包子培训,包子培训,包子哪里可以学(查看)

各地的小吃数不胜数,各种口味、品种的,要问哪里小吃多、口味好,相信大部份人都会异口同声的说四川。现由成都红景泰餐饮技能培训学校独创的小规模餐饮创业培训班为您提供手把手指导培训面食技术。学员全部亲自动手操作!在这里你可以学到:开店全部流...


品牌 湘味轩
总量 不限
包装 不限
物流 货运及物流
交货 按订单

产品详情

各地的小吃数不胜数,各种口味、品种的,要问哪里小吃多、口味好,相信大部份人都会异口同声的说四川。现由成都红景泰餐饮技能培训学校独创的小规模餐饮创业培训班为您提供手把手指导培训面食技术。学员全部亲自动手操作!在这里你可以学到:开店全部流程、特色招牌产品。学员的特色服务:后期开店情况跟踪,终身免费享受技术升级,免费开店指导,解决日常开店的所有烦恼。

湘味轩包点培训内容:

1、传授包子面粉的选择和识别

2、传授称面、和面的技术

3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧

4、传授各种口味馅料的调味方法

5、传授包馅的方法以及技巧

6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握

7、传授材料的保存方法

8、传授花卷、馒头的制作方法

9、培训的种类包括:

 包子类:鲜肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、鸡汁包、豆沙包韭菜包等

 馒头类:玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、鸳鸯馒头、紫薯馒头等

10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务

湘味轩包子创业优势:

秘制馅料,传统味道:湘味轩包子采用祖传秘制馅料,在保证了传统味道的同时,更是结合现代人的口味需求,在整个餐饮行业内独树一帜,长沙包培训其他产品无法比拟。

产品丰富,新品不断:6大系列,几十种口味,每款单品都严格按照标准执行。从外观到口感都极具颠覆,红景包子带给食客全新的味觉享受。

人群广泛,老少皆宜:除众多口味外,湘味轩包子更有养生粥系列,不仅适合老人小孩的营养需求,更适合上班族和白领方便快捷的要求。



湘味轩包子皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。味全包子面粉秘方配制,采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方,包子培训,面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料绝密配制,口感纯香,入味鲜美,汤汁鲜香。包子蒸熟后造型饱满可爱,香气扑鼻。

包子学习内容:

1:学习制作猪肉馅、豆沙馅、韭菜馅、白菜馅、酸菜馅。

2:学习和面、发面、擀皮。

3:学习包各种馅的包子。

4:学习蒸各种馅包子。

5:学习制作馒头,主要学习和馒头面,醒面,揉面切面剂,成型,蒸制馒头。



培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,德园包子培训,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


早餐早点培训内容

包子系列:鲜肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、豆沙包子、玫瑰糖包、香辣豆腐包、梅干菜包等

其他包点类:刀切馒头、葱油花卷,肉丁烧卖等



沙包培训_包子培训_包子哪里可以学(查看)由长沙湘味轩教育咨询有限公司提供。长沙湘味轩教育咨询有限公司(www.xwx68.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支专业的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。湘味轩——您可信赖的朋友,公司地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至5楼,联系人:曾铁山。