1 .粉面类培训内容特色煨码类：原汤肉丝粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面、杂酱粉面、双燕混沌。
特色炒码类：炒肉粉面、黄瓜猪肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉丝炒蛋、鸡杂粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、鱿鱼笋丝粉面、鳝鱼粉面等。
培训时间
名师一对一授课，钱粮湖土鸭技术学习，包教包会包满意，限制学习时间，一般5天左右，视个人情况而定。培训期间管中餐和住宿。含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。培训费用
学一类1280 元，二类全学2280元。二类全学送豆浆技术、豆腐脑技术。项目特点
湖南粉面流派众多、各具特色，但要论早点，以上粉面最为受宠，事宜人群。学好基本功，则可以开发更多品种。
新食玳学习流程
理论学习：
1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；
2、开店指导，包括选址、装修、人员配备、物资采购、推广等
示范讲解：
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，哪里有钱粮湖土鸭学，融会贯通
自我实践：
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，岳阳钱粮湖土鸭，准予毕业
套餐1 烧烤，烤鱼，口味虾，香辣蟹，铁板烧全套只要2980元
套餐2 烧烤 麻辣烫 铁板鱿鱼，油炸，酸辣粉全套只要1980元
套餐3 烤鱼 口味虾 烧烤 开心花甲 小炒全套只要2680元
套餐4 铁板烧 烧烤 烤鱼 加 5个特色菜只要2680元
套餐5 烤鱼 开心花甲 唆螺 口味虾 鸭霸王全套只要3000元
套餐6 鸭霸王 卤菜 酱板鸭 凉菜 全套只要3080元
套餐7 酱板鸭 烤鸭 卤菜 凉菜 全套只要3080元
套餐8 烧烤 油炸 臭豆腐 炒饭炒粉 全套只要2180元
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