隔油器结构原理: 隔油器主要由流入口、杂物箱、隔板、箱板、盖板、流出口及排水口罩等结构组成，大致可分为截流分离区和净化排水区两大功能区。 截流分离区主要是将含油污水中的固体杂物（菜渣等）截流除去，并利用重力分离法将油、污泥、和水逐步分离；净化排水区则将处理后的中水进一步沉淀分离，最后经排水口罩过滤排出，从而实现对含油污水的高度净化。
油水分离器保养—放水。
相信很多朋友对油水分离器的放水并不陌生，每天例行维护保养时，半自动餐饮隔油器，要看一下油水分离器，餐饮隔油器方案，如果里面的水过多或者是超过了警戒线，乳源瑶族自治县隔油器，我们就要及时放水了拧开油水分离器下面的排水阀，然后把水排干净即可。当然如果用的是全自动油水分离器的话就不用每天都看。操作起来更为简单，只要得到报警信号，即可按下控制柜里的放水按钮放水，水放完自动关闭放水阀，这样可以确保水及时排出。
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