欧朗全自动隔油器在传统隔油池基础上增加了渣、水分离及排渣功能，气浮功能，自动刮油功能、自动加热功能、 智能控制等等功能，提高了 油脂、固体污物的分离效率，有利于浮油、固体污物的收集与利用，新型高效，是传统隔油池升级换代的新产品。
气浮除油过程包括气泡产生、气泡与油污和固体颗粒附着上升、刮油装置分离等步骤组成。其原理是气泡发生器使水中产生大量的微细气泡，从而形成水、 气泡及油污固体颗粒三相混合体。在界面张力、气浮上升浮力和静水压力差等多种力的共同作用下，促使微细气泡粘附在被去除的油污和固体颗粒上后，因粘和体密度小于水而上浮到水面，隔油器，从而使水中油污和固体颗粒被自动刮油装置分离去除。
隔油器结构原理
隔油器主要由进水口、自动除渣机、杂物分离仓、细微颗粒储存区、排渣阀、油水分离区、储油区、恒温电加热系统、排油口、排空阀、液位控制系统、污水提升装置等工作原理为：含油废水进入隔油器后，经自动除渣装置将固体物拦截并排至外部垃圾桶内，然后水进入到沉渣仓，利用内部特殊的围堰结构，进一步分离杂质，含油废水通过前面一个仓溢流（降低水的流速）进入第二仓油水分离仓，油水分离仓为全密闭非对称结构，废水在油水分离区婷留大于5分钟以上，值得信赖的隔油器，油脂将自动收集至废油储存，如油位较高可手动打开排油阀门将废油排至设备外部废油桶内；设备废油仓设有自动恒温装置，防止温度较低油脂结块，以提高排油效率；设备带有自动提升功能，欧朗定制隔油器，当设备内废水水位达到设备的低液位时，单台泵启动排水，达到高点时两台泵同时启动排水，到达最顶点时设备发出报警提醒用户，污水超出设备设计处理能力2倍以上。
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