正宗螺蛳粉
培训内容
1、螺蛳粉专用米粉的选配及浸泡方法；
2、香浓螺蛳汤的熬制方法；
3、炒螺的制作方法；
4、各式配菜的浸泡和制作方法；
5、油爆花生的制作方法；
6、卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作；
7、螺蛳粉专用辣椒红油的制作；
8、酸笋的制作方法；
9、酸豆角制作方法；
10、腐竹的炸制方法；
11、原料存放、保鲜技术；
12、配料存放技术；
13、开店选址指导等等…
培训过程
实操课：培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，哪里有培训泡菜的，直到学会为止！
培训时间
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！培训费用活动优惠价：1200元 包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。
手工面培训
培训内容
手工面是一种传统的汉族面食。细如发丝、清如白玉，洁白光韧，是耐存、耐煮的手工面食，选料考究，制作精细，入口绵软，回味悠长。开水煮两三分钟即熟，适合速食。可以打卤子吃、夏天可以过熟之后捞出来过凉水做凉面、也可以过凉水之后做麻辣面等。
培训过程
实操课：培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，益阳泡菜，全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，哪里可以学正宗泡菜技术，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！
培训时间不限制学习时间。包教包会，哪里有湘西泡菜学，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
培训费用活动优惠价：1000元 包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。包吃住
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