欧朗隔油器是利用密度差进行油水分离，其工作流程是：
1.污水先从进水口进入除渣腔，除渣腔内装有自动除渣装置，可将直径>4mm的固体残渣过滤出来，由维护人员定期更换、清理。
2.除渣后的污水再流进沉淀腔，油水分离器使用，小颗粒、污泥等在此沉淀，此处污水流速不大于0.005m/s，利用油水密度差原理，使油浮在上面，颗粒物及污泥沉淀在底部。
3.去除污泥的污水再流进油水分离腔，在此进行油水分离。此腔室自带自动恒温装置，温度保持在25℃左右，保证油脂不固化；水面上方装有自动刮油装置，可将水面上的浮油刮入油槽，油通过排油口流入集油桶内。
4.经油水分离后的污水由底部进入虹吸腔，利用虹吸现象，油水分离器行业标准，使水自动持续进入储水腔，设备自带反冲洗清洁功能，可对刮油装置和除渣装置进行冲洗，达到自清洁作用。
1、自动除油除渣机主要材质均采用不锈钢制作，不易腐蚀，经久耐用。 2、提篮格栅 随污水流入的菜叶等固体垃圾截住。 3、加热装置 根据设备现场，鄂州市油水分离器，如废油结块就要开启加热器给其增温，确保废油流动方便收集。 4、废水提升装置 根据现场条件可增设潜污泵把废水提升到市政管网排出。 5、电控装置。低耗电量，设有手动和自动开关，时间控制器（定时开关）可根据工作需要设定运作时间。 6、合理的设置，有效的把浮油和水隔离开，其油脂去除率达90%以上，经环保部门测试合格。 7、槽体的长、宽、高可根据客户使用现场订做。
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