一.原始隔油池与油水分离器的对比：
1.原始隔油池采用的仅是油比水轻的密度差不同。油水分离器在设计时采用了油水比重差原理、斜板沉淀原理、聚结原理等等，重庆市隔油器，大大提高了油水分离的效率
2.隔油池排油基本上都是人工去捞油。提高了人工维护的成本，而油水分离器则是打开排油阀即可，隔油器品质，隔油池在使用的过程中很难实现排油阀。
3.隔油池一般不能在线进行油水分离，隔油器效果，在进水口进水时油水界面不稳定。而油水分离器在设计时进行水方式改成上部进水方式，分离箱采用斜面，大大提高了油水分离的效果。
隔油设备投入使用要定期巡检，主要需要注间一下几点日常保养方法:
设备应有专人管理和使用，隔油器材质，定期（一周一次）查看除渣格栅电机能否按设定时间自动运行。
定期洹格栅装置除出来掉入集渣桶的杂物。一般情况下3天清理一次，但如果使用量大的情况要1天更换1次集渣桶。
定期更换集油桶，集油桶里面的油若满到桶的2/3处时就及时理，以免对设备现场造成污染，一般情况下3天换一次油桶，但是要根据实际使用情况，如厢房来水量大的情况下1天更换1次。
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