斜板油水分离器与平流式油水分离器的比较
平流式隔油器：废水从池的一端流入，从另一端流出，其中比重小于1且粒径较大的油珠上浮到水面上，而比重大于1的杂质则沉于池底，上浮的油可油刮板刮到出水端，由集油管排出，沉渣则可通过排泥管排出。优点是构造简单，便于运行管理，除油效果稳定，缺点是池体大，占地面积多。
斜板隔油器：采用波纹形斜板，废水沿板面向下流动，从出水口排出，油水分离器制作，水中的油珠沿板的下表面向上流动，然后经集油管收集排出，水中的悬浮物沉降到板上表面，落到池底可经排泥管排出。欧朗无动力油水分离器就是采用304不锈钢板材制成的斜板油水分离器。
隔油设备日常保养
1.遇到停电时应停止使用设备，即厨房禁止排放污水，以免造成现场环境污染，油水分离器厂家，避免人工清理的麻烦。另外，福建省油水分离器，再次来电时应观察污水提升泵，沉淀腔里的切割泵、格栅电机等是否正常运行，如电源相序改变后会使水泵反转，进而使设备不能正常排水。
2.应定期检查各个液位触点，看是否有污物附着，随时清除。
3.应定期清洁设备坑保持设备在干燥情况下运行。
4.建议用户要认真检查设备，如出现问题及时与我公司联系。
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