欧朗隔油器是利用密度差进行油水分离，其工作流程是：
1.污水先从进水口进入除渣腔，除渣腔内装有自动除渣装置，可将直径>4mm的固体残渣过滤出来，由维护人员定期更换、清理。
2.除渣后的污水再流进沉淀腔，小颗粒、污泥等在此沉淀，此处污水流速不大于0.005m/s，利用油水密度差原理，油水分离器设备，使油浮在上面，颗粒物及污泥沉淀在底部。
3.去除污泥的污水再流进油水分离腔，在此进行油水分离。此腔室自带自动恒温装置，温度保持在25℃左右，保证油脂不固化；水面上方装有自动刮油装置，可将水面上的浮油刮入油槽，油水分离器好用，油通过排油口流入集油桶内。
4.经油水分离后的污水由底部进入虹吸腔，环保油水分离器，利用虹吸现象，江西省油水分离器，使水自动持续进入储水腔，设备自带反冲洗清洁功能，可对刮油装置和除渣装置进行冲洗，达到自清洁作用。
湖南省欧朗环保科技有限公司主要产品包括：餐饮不锈钢隔油池、全自动隔油器；不锈钢污水提升设备、餐饮油烟净化设备；不锈钢方形水箱、不锈钢圆柱形保温水箱；小型污水处理设备、无负压供水成套设备。在原材料使用上采用SUS304、SUS316等高品质板材，在技术安装上有专业的安装人员、售后服务方面也有专业人员进行维护，实现一条龙服务。公司还拥有自己的厂部，位于湖南长沙市石马铺工业园。
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