黄焖鸡米饭培训
一、黄焖鸡米饭学费：
黄焖鸡米饭技术学费1200元，传授全套技术，核心调料配方，黄焖鸡米饭调料采购渠道，黄焖鸡米饭开店经营问题的解答等等。
联系人：曾先生
联系地址：长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋106～107号
可二十四小时‘电话’或‘Q.Q’详细了解
长沙新食代教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
二、黄焖鸡米饭培训项目介绍：
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是源自山东省传统名吃，属于鲁菜系。该小吃成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。
明朝开国皇帝朱元璋攻下南京后，重庆烤鱼技术培训，天天美酒佳肴，日久，食则无味，品肉无香。一日，国师刘基送去一碗鸡肉，朱元璋吃后赞不绝口，问：这是何物？
刘基想了想，答曰：此鸡产自浙江仙居，冠黄、羽黄、啄黄，体小肉健、美味可口、营养丰富，型如元宝，又名元宝鸡。朱元璋笑曰：好一个“冠黄、羽黄、啄黄”，故赐名“三黄鸡”。从此，三黄鸡名扬天下，同时也成了宫廷必备品之一。朱元璋对三黄鸡赞不决口，宫廷御厨对三黄鸡的烹制也是花样百出，日新月异，后流传到民间经过人们不断的改进，变成今天深受全国各地人们喜欢的快餐之一。
新食玳黄焖鸡米饭采用独特酱料工艺技术，选用二十余种滋补香料及调味品严格按比例调配而成，做成后色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁，菜品汤色红亮菜亮，口感滋糯、老道醇厚、油而不腻，令人回味无穷，令人百吃不厌，鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽靓丽，哪里有烤鱼学，肉质滑嫩。用土制砂锅烧制而成，砂锅内汤汁沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现较佳状态。
三、黄焖鸡米饭培训内容：
1、黄焖鸡米饭所需食材的选择认识
2、黄焖鸡米饭秘制酱料制作配方
3、黄焖鸡米饭秘制五香油的制作
4、黄焖鸡米饭的制作技巧，重点火候，量的掌握
5、黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧
6、开店选址，提供原材料的进货渠道，让你货比三家，全心全意助你开店成功。
四、黄焖鸡米饭培训方式：
按照黄焖鸡米饭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、黄焖鸡米饭培训时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
六、新食玳黄焖鸡米饭技术培训优势：
1、 1、不控制学员任何核心调料配方，黄焖鸡米饭全套技术都会教；
2、 2、介绍学员经营黄焖鸡米饭需要用到的厨具，数量等等；
3、 3、全部技术包教会，签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
4、 4、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
5、 5、学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。
柳州螺蛳粉
一、新食玳螺蛳粉培训学费：
新食玳螺蛳粉技术学费统一1200元，传授全套技术，核心技术和配方，柳州螺蛳粉原材料进货渠道，柳州螺蛳粉开店要注意的事项等等。
长沙新食代教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
二、新食玳螺蛳粉培训项目介绍：
广西柳州著名的小吃--柳州螺蛳粉，闻名遐迩，中国无与伦比。让人一吃难忘，又久吃不厌。新食玳的螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽独特的风味，由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮螺的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，色香味美，名不虚传，可谓一绝，使人吃过后都有唾涎欲滴、吃一碗还想再吃、食后回味无穷的感受。它非常适宜于上班族等生活节奏较快的人群的早餐、中餐、晚餐以及夜宵的消费，哪里可以学烤鱼技术，也是流动人口在外就餐的理想选择。是一种具有市场竞争力、可以长期获利的风味小吃产品。
新食玳螺蛳粉口味适合大众口味，全国各地都可以开店，而且投资少，人力物力也消耗得少，开一个小吃店（或者街边流动美食滩）只要两个人，夫妻两个或者朋友两个合伙，投资几千元就可以开一个不错的小吃店，小吃店成本低，效益大，操作起来容易上手，是低成本投资起家不错的选择。
三、新食玳柳州螺蛳粉全套技术培训内容：
1、螺蛳粉专用米粉的选配及浸泡方法
2、香浓螺蛳汤的熬制方法
3、炒螺的制作方法
4、各式配菜的浸泡和制作方法
5、油爆花生的制作方法
6、卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作
7、螺蛳粉专用辣椒红油的制作
8、酸笋的制作方法
9、酸豆角制作方法
10、腐竹的炸制方法
11、原料存放、保鲜技术；
12、配料存放技术；
13、开店选址指导；
四、新食玳螺蛳粉培训方式：
按照新食玳螺蛳粉标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，长沙烤鱼，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、新食玳螺蛳粉培训时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
六、新食玳螺蛳粉技术培训优势：
1、 师傅从事螺蛳粉技术培训多年，经验丰富，做出的米粉既是正宗口味又能因地制宜的加以调整。
2、 教学模式不是枯燥的螺蛳粉培训班，我们是一对一，手把手的现场传授，有针对性。
3、 所有传授项目均以开店为前提基础，结合实际告知学员每一种原材料该如何节约成本。
4、 所有配方绝不保留，从清水开始让学员自己动手学习，从实际操作中掌握完整的技术。
长沙烤鱼、重庆烤鱼技术培训、正宗烤鱼(优质商家)由长沙新食玳教育咨询有限公司提供。行路致远，砥砺前行。长沙新食玳教育咨询有限公司（www.34dai.cn）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为教育、培训较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
