餐饮油水分离器又叫餐饮隔油器，餐饮隔油池。餐饮油水分离器是根据餐饮含油污水的污水成分特点和污水排放特性，综合运用了机械缝隙过滤法、重力法、生化法和气浮法等多种方法对污水进行强化处理。随着城市及城市化的发展，隔油器报价，宾馆、酒店、食堂的规模日益扩大，数量日益增多，随之产生的餐饮废水量越来越大，食堂隔油器，油污水的污染也随之加大，所以餐饮隔油器的出现和使用是必然的结果。
通过对于餐饮业污废水排放的相关资料查找，我们不难看出餐饮业的油污废水为我们所带来的隐患。对于城市主城区中的餐饮行业较集中的一些街道长期以来，下水井被堵塞已经司空见惯，而市政人员不得不在堵了掏、掏了再堵的恶性循环中重复工作。 就目前而言，安装使用油水分离器是目前治理餐饮油污水的最有效手段。
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