长沙哪里教做津市牛肉粉
热线：一八三九零八六零五九一
1、经营方式灵活，无论是在学校旁、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，正宗早餐粉面培训，还是在商业街、闹市区开店，都能红火经营。 长沙神来福红星鹏飞小吃培训总部唐娟经理温馨提示：两人学习、只收取一份学费，培训原则：随到随学、学会为止、实践操作学习、包食材包中餐。（本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为）
1.神来福湖南米粉食品介绍
湖南米粉（含牛肉·牛杂），俗称“湖南米粉”，起源于清朝雍正年间，沿袭至今已有几百年的历史了。
据传，早在清朝雍正年间，当时实行“改土归流”，新疆维吾尔族的一部分人迁到湖南的常德市。地处洞庭湖区的常德人以食大米为主，可是这些少数民族人怎么也难以忘记故乡的清真牛肉面的口味，于是他们便创制出了有湖南特色的牛肉粉和面。起初牛肉粉面的口味逐步改变了原有的做法，形成了湖南当地人普遍喜食的香辣牛肉粉面，也就是现今的湖南（牛肉·牛杂）米粉。
2.食品特色
湖南牛肉粉面的制作工艺十分讲究，它是以精制粉（面）为本材料，选用牛肉、牛杂……辅以多种中药香料，经多道工序加工处理，外加味道香醇、浓郁的汤汁，再配以其他调料及小吃，食之有粉（面）、有肉、有汤、有小吃，粉滑、肉香、汤鲜、多味具佳、回味悠长。形成其独具特色的人间美味。
3.项目市场
据2009年12月14日武汉《楚天都市报》载文报道：武汉三镇粉面馆扎堆开，而大多数粉面馆生意不错，早餐粉面培训，记者采访到武昌丁字桥一家牛肉面馆时，店老板笑称：“一天可卖上千碗，一个月下来能赚五六万”。这要不是经营者亲口所言，可能人们大多数难以想象。据此推算，一个小小的粉面馆一年的收入可达六七十万元，真是了不得呵！（以上为报纸的原文报道，本地留有该原文报道，可供来者赏阅）。
湖南（牛肉·牛杂）粉面，所到之处无不受到男女老少的喜爱，长沙哪里学做早餐粉，据市场统计，武汉市区现有湖南米粉经营门店至少3000家，几乎家家生意红火，而利润相当可观。是当家资金短缺、小本创业起家的人们的首选项目。
湖南粉面技术在哪里能学到正宗的，长沙神来福专业牛肉粉技术培训。
4.项目品类
与湖南米粉配套经营的品种较多，通常有以下系列：
牛肉面 牛肉粉（宽粉、细粉、空心粉） 牛杂面 牛杂粉
三鲜面 三鲜粉 原汤面 原汤粉 红油面 红油粉
卤香干 卤鸡蛋 ………
津市牛肉粉培训
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特色粉面馆
数十种香料进行煨制和炒制而成，味道清香怡人，入口香嫩，香入肺腑，令人胃口大开
湖南（津市）牛肉粉以味道辣爽劲道，香滑不油，风靡大江南北。湖南（津市）牛肉粉中的牛肉，是通过数十种香料进行煨制和炒制而成，味道清香怡人，入口 香嫩，香入肺腑，令人胃口大开。而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，采用文火熬制出来的湖南（津市）牛肉粉的汤底，厚重绵长，令 人回味无穷。湖南（津市）牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用，是种非常受欢迎的小吃美食。
汤桂华：国家中式烹调师高级，从业20年，现在英佳尔教授秘制牛肉面、鱼鲜粉面、特色粉面、酸辣粉等，主管公司粉面技术和市场的研发；汤老师来自陕西，爱 人湖南长沙人，两家世代经营粉面生意已经有百余年历史，在全国20多个城市开有分店，客源稳定、生意兴隆。在粉面口味上充分运用了湖南牛肉粉面汤的优势和 陕西面食中面的特色，让顾客在吃粉面过程中畅快淋漓，吃完后神清气爽。2009年汤老师被聘为英佳尔公司培训老师后，以教学为主，所教授学员成功率极高， 看着学员学业有成，生意兴隆，汤老师工作积极性更高，誓言要把这项工作作为自己终生事业。
小组成员：熊超英、向少平、汪凯、汤红盘。该小组成员均是经验丰富的粉面师傅，口味可以根据地方特点调制。
培训内容●红烧（麻辣）牛肉粉/面●红烧（麻辣）牛杂粉/面● 红烧（麻辣）牛腩粉/面●红烧排骨粉/面●木耳肉丝粉/面●三鲜粉/面●肥肠粉/面培训课程安排1.选择制作高汤的材料；
2.牛肉粉大骨高汤的1配方及高效熬汤方法；
3.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工；
4.一次性制作出百碗标准味道的汤底技巧；
5.津市牛肉粉干粉选择和浸泡技术；
6.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的制作及保存；
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤汁的制作及保养；
8.五香牛肉、牛腩、鲜肉、酸辣粉的烹调技术 ；
9.秘制红油与辣椒油的制作方法；
10.特色酸豆角、酸榨菜及蒜液的配制等。培训时间 老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般5天左右，视个人情况而定。培训费用 1680元，湖南早餐粉面培训，包含技术转让费、学习材料费、资料费、餐费、住宿费，三年免费技术升级，中途不收任何费用。特别优惠1.赠送四川泡菜等开胃菜技术；指导开店。
2.加学热干面或粉面类，加学项目收费八折优惠。
哪里可以学做汤粉(图)、湖南早餐粉面培训、早餐粉面培训由长沙湘味轩教育咨询有限公司提供。长沙湘味轩教育咨询有限公司（www.xwx68.com）是一家专业从事“长沙小吃培训 早餐培训”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“湘味轩”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使湘味轩在教育、培训中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
