欧朗隔油器是利用密度差进行油水分离，其工作流程是：
1.污水先从进水口进入除渣腔，除渣腔内装有自动除渣装置，可将直径>4mm的固体残渣过滤出来，由维护人员定期更换、清理。
2.除渣后的污水再流进沉淀腔，小颗粒、污泥等在此沉淀，此处污水流速不大于0.005m/s，利用油水密度差原理，隔油器，使油浮在上面，颗粒物及污泥沉淀在底部。
3.去除污泥的污水再流进油水分离腔，在此进行油水分离。此腔室自带自动恒温装置，温度保持在25℃左右，保证油脂不固化；水面上方装有自动刮油装置，可将水面上的浮油刮入油槽，油通过排油口流入集油桶内。
4.经油水分离后的污水由底部进入虹吸腔，利用虹吸现象，使水自动持续进入储水腔，设备自带反冲洗清洁功能，可对刮油装置和除渣装置进行冲洗，江西生产隔油器专业厂家，达到自清洁作用。
全自动隔油器与无动力隔油器对比之卫生
欧朗全自动隔油器：全密封式处理，不存在浮油、残渣堆积现象，避免了因清理时溢出的卫生风险，湖北买的好的隔油器品牌，同时无恶臭产生，每天产生的浮油、残渣即时清除，保证了厨房的食品安全。
欧朗无动力隔油器：基本上是外放式，隔油器安装要求有哪些？，容易散发出恶臭，特别是在人群多的步行街道路下地埋，严重影响购物环境。
所以全自动隔油器相对于无动力隔油器更加干净卫生吗，安全环保。
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