美味烧烤培训
烧烤培训技术学费600元，传授烧烤全套技术，烧烤调料配方传授，烧烤调料采购渠道，烧烤开店经营问题的解答等等。
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长沙新食代教学优势：1、专业技师手把手教学，哪有正宗卤菜培训，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
二、美味烧烤培训项目介绍：
烧烤的美味，历来对人们具有很大的诱惑力和吸引力。 烧烤在现今大江南北，街头巷尾，随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景。特别是在一天的繁忙后，现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下，哪里有学卤菜技术，这时烧烤就成为了大多数人消遣的一种方式，这些人都被夜摊烧烤的魅力所吸引，衡阳卤菜，被那炭火与酱料下的香味所俘虏。
三、美味烧烤培训内容：
1、各类原料刀工练习；
2、各类原料预处理方法；
3、鱼类腌制技术；
4、海鲜类腌制技术；
5、青菜类串卷制作技术；
6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术；
7、烧烤油料配方；
8、烧烤的调料配方；
9、无烟燃气炉烤制技术；
10、各种味型调制技术。
11、烧烤的品种：鸡腿、鸡翅、凤爪、生蚝、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多种食品任你烤，包教包会，学会为止。
四、烧烤培训方式：
按照烧烤制作标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、烧烤培训学习时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
六、新食玳烧烤技术培训优势：
1、 1、在特有配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等多个产品，使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上无与伦比，并在技术上使同行难以模仿，哪里有卤菜学，保证了学员的根本利益；
2、 2、 在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫，积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想，组织出了一整套开店创业的指导意见，使学员再创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路。
3、 3、签订学习合同，学习技术有保障，全套制作技术都传授，随到随学，包教包会。
肠粉技术
培训内容
1、米浆的磨制技术 2、米浆的配制技术 3、汤汁的熬制技术
4、蒸肠粉是技术及技巧 5、机器选购 6、材料选购
7、设备使用技巧 8、辣椒酱的制作 9、蒸米粉技术。
培训过程
1. 讲述的肠粉发展史及基础理论知识。
2. 肠粉的制作技术与技巧
3. 肠粉配菜的制作技术与技巧
4. 红油麻油的制作方法
5. 高汤的制作流程与方法培训时间不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
哪有正宗卤菜培训,卤菜培训,衡阳卤菜由长沙新食玳教育咨询有限公司提供。长沙新食玳教育咨询有限公司（www.34dai.cn）是湖南 长沙 ,教育、培训的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在新食玳领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创新食玳更加美好的未来。
