1、云吞皮、馅的制作，汤的调制；
2、原料、配料、设备、工具、操作要领；
3、原料、配料、设备、采购方案、及低价格；
4、原料存放、保鲜技术；
5、配料存放，培训技术；
6、开店选址指导。
培训过程
千里香馄饨在莆田有着悠久的历史，千里香馄饨制作方便简单，哪有培训凉皮凉面，有独特、诱人的香味且味道鲜美，营养丰富，大众口味，百吃不厌。许多莆田人就是从小吃着馄饨长大，因此莆田人民对千里香馄饨有着深厚的感情。
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一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是最被看好的创业行业。 全国连锁品牌 值得信赖
凡是在新食代学技术，先考察在学习，一般一个技术三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习，直到学会为止。
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培训费用活动优惠价：600 元 包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。
常德牛肉米粉
香辣牛肉（粉、面）
牛杂牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
红烧排骨（粉、面）
虎皮鸡蛋（粉、面）
培训过程牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
8.反复实践操作，熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。培训时间不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，株洲凉皮凉面，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！培训费用活动优惠价：1200 元 包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。
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